Piana, torna “Cannoli & Friends”

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martedì 16 marzo 2010
11:26
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Una sfida gastronomica che metterà a confronto il cannolo siciliano con i dolci tipici dei paesi balcanici. Sarà questo il momento centrale della seconda edizione di “Cannoli & Friends”, il festival di dolci e culture in programma a Piana degli Albanesi dal 9 all’11 aprile, dedicato alla promozione e alla valorizzazione del cannolo, dolce simbolo della cittadina. La manifestazione quest’anno è inserita nell’ambito dei festeggiamenti della Pasqua Bizantina che si aprono il 26 marzo in tutte le comunità albanesi della Provincia di Palermo per concludersi, a Palermo, il 21 aprile. In programma ci saranno degustazioni di dolci siciliani ed internazionali, spettacoli e incontri culturali. “L’evento promuoverà a livello internazionale il nostro patrimonio culturale e paesaggistico – ha spiegato Gaetano Caramanno, sindaco di Piana degli Albanesi – oltre che il nostro speciale cannolo, la cui valorizzazione fa parte degli obiettivi del distretto produttivo Dolce Sicilia, in attesa di riconoscimento, che raggruppa circa 360 aziende”. Madrina della manifestazione sarà Michaela Hola, top model della Repubblica Ceca.

 
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